Aggiungo: nessuna legge vietava l'uso dell'olio di palma. L'opinione di milioni di persone, contrarie all'uso di quell'olio, ha però indotto quasi tutte le aziende che lo usavano ad eliminarlo e a fregiarsi di questo persino negli slogans pubblicitari. Come vedi non solo i grandi personaggi, ma anche le persone comuni con le loro opinioni possono cambiare l'andamento delle cose.
@ardesio1 -Infatti, quella della pericolosità dell'olio di palma mi sembra tanto una montatura! Al di fuori del bacino mediterraneo, l'olio d'oliva è pressochè sconosciuto come condimento!
L'olio di palma è pressochè l'unico usato in cucina in Brasile, essendo il più economico e diffuso; la famosa "cucina nera" di Bahia, imperniata sui fritti, è tutta a base di olio di palma; se fosse davvero pericoloso come si dice, da quelle parti dovrebbero essere già tutti morti....
[Modificato da Censin49 28/08/2016 17:19]